Beber agua por la mañana: ¿mito o beneficio real para la salud?

SALUD.- El agua es esencial para la vida humana, ya que representa cerca del 60% del cuerpo. Su función es clave en el transporte de nutrientes, la regulación de la temperatura corporal y el correcto funcionamiento de las articulaciones. En los últimos años, ha ganado popularidad la idea de que beber agua por la mañana mejora la salud, “desintoxica” el organismo o acelera el metabolismo. Sin embargo, la evidencia científica no respalda estas afirmaciones de manera contundente.

Beber agua al iniciar el día puede contribuir a una correcta hidratación tras varias horas de sueño, pero los estudios indican que no existe un beneficio especial vinculado al horario específico en que se consume. El cuerpo humano ya cuenta con mecanismos naturales, principalmente el hígado y los riñones, encargados de eliminar toxinas sin necesidad de intervenciones adicionales.

Algunos expertos señalan que el consumo de agua antes de las comidas podría ayudar a generar sensación de saciedad, lo que en ciertos casos contribuye al control del peso corporal. No obstante, este efecto no depende exclusivamente de la mañana, sino del hábito de hidratación en general.

Hidratación y mitos de la “desintoxicación”

El concepto de que el agua elimina toxinas por sí sola en un momento específico del día carece de respaldo científico. La desintoxicación del organismo es un proceso continuo realizado por órganos especializados, no por la cantidad de agua ingerida en un horario determinado.

La moda de la terapia del agua

Prácticas como la llamada “terapia del agua japonesa” recomiendan beber varios vasos al despertar a temperatura ambiente. Aunque puede ayudar a establecer rutinas de hidratación, sus beneficios específicos para la salud no están comprobados. Además, en casos extremos, seguir reglas rígidas puede llevar a una sobrehidratación o a conductas alimentarias poco equilibradas.